最近のわたくし その１ 新幹線で・・・

世の中はすっかりコロナウイルスで持ち切り

そしてそれと時を同じくして私も、40日間ほどの長い風邪をひいていましたが

なんとかかんとか　良くなりましてバリバリ働いております

先日　鳥取にロケで行きました。

普通なら飛行機なのかもしれませんが、いろいろあって　鉄道で行きました

東京→姫路　　新幹線のぞみ

姫路→鳥取　　特急スーパーはくと

です。

鉄道だと4時間半ぐらいかかるのですが

まあ、わりと心地よい時間帯ですよね。日本の鉄道は優秀ですから

全然疲れないです。

で、姫路駅での乗り換えの際に　駅弁を買いました。

私、兵庫県宝塚市出身なので　当然国宝姫路城へは遠足でいっているのですが

鉄道で姫路の駅にまともな時間についたことがありません。

ですからほぼ初めてといってもいいかもしれませんでした。

で、知らなかったのですが、

姫路は駅弁がかなり有名なんですね。

それも、駅のホームにあるお蕎麦屋さんがそもそも

とても有名で、そのだしで炊いたご飯というのがふれこみ！

その名もあなごめし！

カッコいい特急スーパーはくとに乗って一路鳥取へ！

そしてあなごめしの中身はこれだ！！

いやぁ～～～ほんとにおいしかった！

アナゴはかば焼きではありますが、あっさりとした味付け。

それはご飯が　うどんのお出汁で炊いてあって

ほんのりと味がついているので　わざと少しふんわりしてあるのです。

それが一緒に食べると、まあおいしい！

さらに脇についている野菜の煮物がまたこれ最高！

食べた瞬間！「え？ナニコレ？」と思うぐらいのジューシーな感じですが

味がしっかりついていて　非常に煮物として完成度の高いものでした。

意外と食べ応えもあり、まさにおすすめの逸品でしたよ！